Château de La Barben intérieur. Le château de La Barben à l'intérieur, accueille aujourd'hui les spectacles et parcours immersifs du Rocher Mistral. L'Auberge Daudet au Rocher Mistral ©M_W_Le-Guide-Sesame Château de La Barben intérieur. Le château de La Barben à l'intérieur, accueille aujourd'hui les spectacles et parcours immersifs du Rocher Mistral. L'Auberge Daudet au Rocher Mistral ©M_W_Le-Guide-Sesame

Le restaurant qui met en avant la cuisine provençale

Escale incontournable de votre voyage provençal au Rocher Mistral, l’Auberge Daudet vous offre une carte raffinée pour redécouvrir les recettes les plus célèbres de Provence, au cœur d’un restaurant plein de charmes.

Horaires et réservation

L’Auberge Daudet est ouverte
Jeudi soir dès 19h
Vendredi, samedi et dimanche de 12h à 14h et de 19h à 21h30

L’Auberge Daudet est accessible à toutes les personnes souhaitant venir avec ou sans billet d’entrée au parc Rocher Mistral.

Il est conseillé de réserver votre table par téléphone au 04 88 60 22 57 ou par mail à l’adresse suivante : restaurant@rochermistral.com. Mais notre équipe vous trouvera toujours une place !

Château de La Barben intérieur. Le château de La Barben à l'intérieur, accueille aujourd'hui les spectacles et parcours immersifs du Rocher Mistral.

La Carte

Au Rocher Mistral, prenez place à la table du célèbre écrivain provençal et plongez le temps d’un repas dans les goûts et les odeurs de la Provence. Au cœur de l’Auberge Daudet, vivez un voyage par les sens dans la Provence gastronomique et découvrez les grandes spécialités de la cuisine provençale. Goûtez aussi à des grands classiques de la bistronomie française, revisités à la sauce provençale.

L’Auberge Daudet vous propose de nombreux plats à la carte ou en menu.

Cliquez ici pour découvrir l’ensemble de la carte.

Tarifs des menus :
Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 26€
Entrée – Plat – Dessert : 34€
Menu Enfant : 14€

 

Le menu est susceptible d’être modifié.

Château de La Barben intérieur. Le château de La Barben à l'intérieur, accueille aujourd'hui les spectacles et parcours immersifs du Rocher Mistral. Rocher Mistral propose une délicieuse recette de carpaccio de tomates au sel de camargue, à l'huile d'olive aux herbes aromatiques à l'Auberge Daudet.
Château de La Barben intérieur. Le château de La Barben à l'intérieur, accueille aujourd'hui les spectacles et parcours immersifs du Rocher Mistral. Rocher Mistral propose une délicieuse recette de salade de fruits de saison parfumée à la menthe à l'Auberge Daudet.
Château de La Barben intérieur. Le château de La Barben à l'intérieur, accueille aujourd'hui les spectacles et parcours immersifs du Rocher Mistral. Rocher Mistral propose une délicieuse recette de crème brûlée à la lavande à l'Auberge Daudet.
Château de La Barben intérieur. Le château de La Barben à l'intérieur, accueille aujourd'hui les spectacles et parcours immersifs du Rocher Mistral. Rocher Mistral propose une délicieuse planche d'apéritif à partager (tapenade noire et verte, charcuterie, caviar d'aubergines, olives de Provence) à l'Auberge Daudet.
Château de La Barben intérieur. Le château de La Barben à l'intérieur, accueille aujourd'hui les spectacles et parcours immersifs du Rocher Mistral. Rocher Mistral propose une délicieuse recette de fèves à la provençale à l'Auberge Daudet.
Château de La Barben intérieur. Le château de La Barben à l'intérieur, accueille aujourd'hui les spectacles et parcours immersifs du Rocher Mistral. Rocher Mistral propose une délicieuse recette de gardiane de taureau, avec son riz sauvage de Camargue à l'Auberge Daudet.
Château de La Barben intérieur. Le château de La Barben à l'intérieur, accueille aujourd'hui les spectacles et parcours immersifs du Rocher Mistral. Rocher Mistral propose une délicieuse recette de pennes au pistou avec ses copeaux de parmesan à l'Auberge Daudet.